Indice

Arroz

  1. Arroz de Carabineros
  2. Arroz de hongos
  3. Carrilleras confitadas a la plancha & arroz meloso de hongos
  4. Solomillo de cerdo & arroz integral con verduras
  5. Uramaki Kenko

Carne

  1. Bocadillo de Roast beef
  2. Carrilleras confitadas a la plancha & arroz meloso de hongos
  3. Curry de ternera
  4. Filetes rusos
  5. Gigot
  6. Jamoncitos de pollo
  7. Lasaña de morcillo
  8. Lomo asado a las hierbas
  9. Lomo guisado con verduras
  10. Muslos de pollo rellenos
  11. Pastel de carne con curry de puerros
  12. Pavo asado con salsa de Chiles & Arándanos
  13. Pechugas con salsa de puerros
  14. Pechugas rellenas al horno
  15. Pimientos rellenos de carne
  16. Pollo ahumado
  17. Pollo y pasta al curry
  18. Solomillo con salsa de foie
  19. Solomillo de cerdo & arroz integral con verduras
  20. Solomillo de cerdo con salsa de arándanos
  21. Ternera caramelizada con sésamo & verduras
  22. Wok de pollo

Desayunos

  1. Bizcocho de almendra & limón
  2. Bizcocho de naranja
  3. Bizcocho de plátano & yogurNuevo!!
  4. Bizcocho de yogur
  5. Bizcocho naranja & yogurNuevo!!
  6. Galette arándanos & nectarinaNuevo!!
  7. Galletas de avellanas y castañas
  8. Galletas integrales con chocolate
  9. Mango, higos & chíaNuevo!!
  10. Mermelada de albaricoque
  11. Mermelada de higos
  12. Mermelada de paraguayos, ciruelas & higos
  13. Muffins de arándanos & yogur
  14. Muffins de pera y chocolate blanco
  15. Pan de Pascua
  16. Soletillas

Ensaladas

  1. Causa limeña
  2. Cornetes de ensaladilla de rúcula
  3. Endivias & salmón
  4. Ensalada de alcachofas y rucula
  5. Ensalada de calabaza y granada
  6. Ensalada de fresas
  7. Ensalada de garbanzos
  8. Ensalada de higos & pollo
  9. Ensalada de langostinos & calabaza asada
  10. Ensalada de pochas
  11. Ensalada de quinoa
  12. Ensalada higos & burrataNuevo!!
  13. Escarola, mango & morcilloNuevo!!
  14. Menestrilla de verano
  15. Papas aliñás con bonito
  16. Pimientos & Ventresca

Erasmus

  1. Mousse de aguacate con pistachos
  2. Paté de atún & anchoas

Frutas

  1. Albaricoques asados con queso
  2. Bizcocho de naranja
  3. Brick de fresas & peras
  4. Brick de pera & gorgonzola
  5. Compota de cerezas
  6. Confitura, Coulis & Chia
  7. Crema de higos
  8. Dulce de manzana
  9. Ensalada de fresas
  10. Fresas estofadas
  11. Galette arándanos & nectarinaNuevo!!
  12. Gazpacho de melón Chanterais
  13. Manzanas de Gaintza asadas
  14. Melocotones asados & confitura de arándanos
  15. Mermelada de albaricoque
  16. Mermelada de higos
  17. Mermelada de paraguayos, ciruelas & higos
  18. Mermelada/compota de manzana
  19. Mousse de aguacate con pistachos
  20. Muffins de pera y chocolate blanco
  21. Natillas de Plátano & Chocolate
  22. Peras al horno
  23. Piña con yogur
  24. Sorbete de limón
  25. Tarta de chocolate & frambuesas
  26. Tarteletas de manzana

Galletas

  1. Cookies para Rufo
  2. Galletas de avellanas y castañas

Legumbres

  1. Ensalada de garbanzos
  2. Ensalada de pochas
  3. Garbanzos & gambones
  4. Hummus
  5. Lentejas con hongos & castañas
  6. Lentejas light
  7. Pochas & Gamba roja

Meriendas

  1. Bizcocho de Calabaza
  2. Bizcocho de almendra & limón
  3. Bizcocho de naranja
  4. Bizcocho de plátano & yogurNuevo!!
  5. Bizcocho de yogur
  6. Bizcocho naranja & yogurNuevo!!
  7. Bollos de mantequilla
  8. Cake de castañas y almendras
  9. Carrot Cake
  10. Charlotte de mousse de avellana
  11. Cheese cake
  12. Compota de cerezas
  13. Crema de castañas
  14. Dulce de manzana
  15. Galette arándanos & nectarinaNuevo!!
  16. Galletas de avellanas y castañas
  17. Galletas integrales con chocolate
  18. Manzanas de Gaintza asadas
  19. Melocotones asados & confitura de arándanos
  20. Mermelada de albaricoque
  21. Mermelada de higos
  22. Mermelada de paraguayos, ciruelas & higos
  23. Muffins de arándanos & yogur
  24. Muffins de limón con glaseado de fresa
  25. Muffins de pera y chocolate blanco
  26. Pan de Pascua
  27. Petits choux de nata
  28. Roscón 2020
  29. Semifrio de queso & mango
  30. Semlor (Bollos de leche con cardamomo)
  31. Soletillas
  32. Sponge cake de moras & frambuesas
  33. Tarta de chocolate & frambuesas
  34. Tarta de chocolate blanco de Ina & Gora Donosti!!!
  35. Torrijas al horno

Navidad

  1. Roscón 2020

Pasta

  1. Carbonara
  2. Lasaña de morcillo
  3. Pollo y pasta al curry

Patatas

  1. Bricks de morcilla & puré de berza

Pescado

  1. Bonito con pimientos | piparras?
  2. Bonito con tomate
  3. Ceviche de Bonito
  4. Ceviche de lenguado
  5. El bonito de Don Pedro
  6. Endivias & salmón
  7. Escalivada con bonito
  8. Marmitako
  9. Merluza KoxkeraNuevo!!
  10. Tartar de bonito
  11. Tataki de BonitoNuevo!!
  12. Tiradito de bonitoNuevo!!
  13. Volovan de merluza & salsa de azafran

Pintxos

  1. Albaricoques asados con queso
  2. Bocadillo de Roast beef
  3. Brick de pera & gorgonzola
  4. Calabaza asada con alioli de ajo negro
  5. Carpaccio de hongos
  6. Causa limeña
  7. Ceviche de Bonito
  8. Ceviche de lenguado
  9. Cornetes de ensaladilla de rúcula
  10. Croquetas de morcillo
  11. El bonito de Don Pedro
  12. Espárragos asados
  13. Hummus
  14. Nuggets al horno
  15. Paté de atún & anchoas
  16. Pintxo de morcilla
  17. Pollo ahumado
  18. Tartar de bonito
  19. Tataki de BonitoNuevo!!
  20. Tiradito de bonitoNuevo!!
  21. Uramaki Kenko

Postres

  1. Bizcocho de Calabaza
  2. Bizcocho de almendra & limón
  3. Brick de fresas & peras
  4. Carrot Cake
  5. Charlotte de mousse de avellana
  6. Cheese cake
  7. Compota de cerezas
  8. Confitura, Coulis & Chia
  9. Crema de castañas
  10. Felices 60
  11. Fresas estofadas
  12. Galette arándanos & nectarinaNuevo!!
  13. Mango, higos & chíaNuevo!!
  14. Manzanas de Gaintza asadas
  15. Melocotones asados & confitura de arándanos
  16. Mermelada/compota de manzana
  17. Mousse de aguacate con pistachos
  18. Natillas de Plátano & Chocolate
  19. Pastel de queso
  20. Pavlova de peras asadas
  21. Peras al horno
  22. Petits choux de nata
  23. Piña con yogur
  24. Roscón 2020
  25. Semifrio de queso & mango
  26. Sorbete de limón
  27. Sponge cake de moras & frambuesas
  28. Tarta de calabaza
  29. Tarta de chocolate & frambuesas
  30. Tarta de chocolate blanco de Ina & Gora Donosti!!!
  31. Tarta de limón
  32. Tarta mágica
  33. Tarta rayada - Baumkuchen
  34. Tarteletas de manzana

Primeros

  1. Alcachofas a la romana
  2. Alcachofas rellenas de carne
  3. Arroz de hongos
  4. Berenjena rellenas
  5. Bricks de morcilla & puré de berza
  6. Calabacines rellenos con salsa de puerros
  7. Calabacines rellenos de verdura
  8. Carbonara
  9. Cardo a la navarra
  10. Carpaccio de hongos
  11. Causa limeña
  12. Ceviche de lenguado
  13. Coliflor asada, al curry & al limón
  14. Couscous con verduras
  15. Crema de higos
  16. Crema y chips asadas de alcachofa
  17. Croquetas de morcillo
  18. Endivias a la plancha & guisantes
  19. Ensalada de alcachofas y rucula
  20. Ensalada de calabaza y granada
  21. Ensalada de fresas
  22. Ensalada de garbanzos
  23. Ensalada de higos & pollo
  24. Escalivada con bonito
  25. Espárragos
  26. Gazpacho de melón Chanterais
  27. Lentejas con hongos & castañas
  28. Lentejas light
  29. Menestrilla de verano
  30. Nuggets al horno
  31. Pimientos rellenos de carne
  32. Pochas & Gamba roja
  33. Pochas a la navarra
  34. Pollo ahumado
  35. RamenNuevo!!
  36. Sopa de calabaza
  37. Sopa de cebolla
  38. Spaghetti de calabacín con couscous de verduras
  39. Tarta de coliflor
  40. Tarta de tomate
  41. Tartar de bonito
  42. Tatin de coles de bruselas y castañas
  43. Uramaki Kenko

Salsas

  1. Carbonara
  2. Pavo asado con salsa de Chiles & Arándanos
  3. Pechugas con salsa de puerros
  4. Pollo y pasta al curry
  5. Solomillo con salsa de foie
  6. Solomillo de cerdo con salsa de arándanos
  7. Volovan de merluza & salsa de azafran

Sopas

  1. Crema de higos
  2. Garbanzos & gambones
  3. Gazpacho de melón Chanterais
  4. RamenNuevo!!
  5. Sopa de Invierno
  6. Sopa de calabaza
  7. Sopa de cebolla

Tartas

  1. Carrot Cake
  2. Charlotte de mousse de avellana
  3. Cheese cake
  4. Pastel de mousse de chocolate
  5. Pastel de queso
  6. Pavlova de peras asadas
  7. Roscón 2020
  8. Semifrio de queso & mango
  9. Sponge cake de moras & frambuesas
  10. Tarta de calabaza
  11. Tarta de chocolate & frambuesas
  12. Tarta de chocolate blanco de Ina & Gora Donosti!!!
  13. Tarta de coliflor
  14. Tarta de limón
  15. Tarta de tomate
  16. Tarta mágica
  17. Tarta rayada - Baumkuchen
  18. Tatin de coles de bruselas y castañas

Verduras

  1. Alcachofas a la romana
  2. Alcachofas rellenas de carne
  3. Arroz de hongos
  4. Berenjena rellenas
  5. Bricks de morcilla & puré de berza
  6. Calabacines rellenos con salsa de puerros
  7. Calabacines rellenos de verdura
  8. Calabaza asada con alioli de ajo negro
  9. Cardo a la navarra
  10. Coliflor asada, al curry & al limón
  11. Couscous con verduras
  12. Crema de higos
  13. Crema y chips asadas de alcachofa
  14. Endivias & salmón
  15. Endivias a la plancha & guisantes
  16. Ensalada de alcachofas y rucula
  17. Ensalada de calabaza y granada
  18. Ensalada de pochas
  19. Ensalada de quinoa
  20. Escalivada con bonito
  21. Espárragos
  22. Espárragos
  23. Espárragos asados
  24. Gazpacho de melón Chanterais
  25. Habas
  26. Lentejas light
  27. Lomo guisado con verduras
  28. Menestrilla de verano
  29. Pastel de carne con curry de puerros
  30. Pimientos & Ventresca
  31. Pochas & Gamba roja
  32. Pochas a la navarra
  33. Solomillo de cerdo & arroz integral con verduras
  34. Sopa de Invierno
  35. Sopa de calabaza
  36. Sopa de cebolla
  37. Spaghetti de calabacín con couscous de verduras
  38. Tarta de calabaza
  39. Tarta de coliflor
  40. Tarta de tomate
  41. Tatin de coles de bruselas y castañas

No hay comentarios :

Publicar un comentario

Gracias por tu comentario

Suscribirse a: Entradas ( Atom )