Pan de molde sin amasado

Ingredientes
400 gr de harina de fuerza
380 ml de agua
60 ml de aceite de oliva virgen
30 gr de levadura fresca
1 cucharadita de sal
Hierbas secas (oregano, tomillo ..)
Pipas peladas o sésamo...

Elaboración
En un bol deshacer la levadura con el agua templada.
Añadir el aceite.
Añadir la mitad de la harina y de la sal y  revolver, luego añadir el resto de la harina. Revelver todo con una cuchara de madera.
Verter la masa en un molde forrado de papel de horno y untado con aceite.
Espolvorear las hierbas y el resto de la sal. Y lo dejais reposar hasta que suba al borde del molde.
Después, hornear unos 40 - 45 minutos en el horno precalentado a 200º.